Kostrådgivning

Vad innebär kostrådgivning?

Vid kostrådgivning går vi igenom hur du äter idag och vilka förändringar som kan vara relevanta för just dig.

Det kan bland annat handla om:

• måltidsordning och portionsstorlek
• val av livsmedel
• protein, fett och kolhydrater
• fiber och vätskeintag
• vitaminer och mineraler
• individuella toleranser och preferenser
• praktiska lösningar för vardagen

Målet är inte att följa en generell kostplan, utan att hitta ett upplägg som är realistiskt och anpassat efter individens behov.

Individuellt anpassade råd

Behovet av kostråd kan skilja sig mycket mellan olika personer. Därför utgår vi från den enskilda personens situation och tar bland annat hänsyn till:

• kost och matvanor
• livsstil
• eventuella diagnoser och medicinering
• användning av kosttillskott
• tidigare analyser och provresultat
• individuella mål och behov

Utifrån helhetsbilden kan vi därefter ta fram individuella råd och en handlingsplan.

Kostrådgivning och funktionsmedicin

På Näringsmedicinska Kliniken ses kostrådgivning som en del av ett större funktionsmedicinskt sammanhang. Kosten kan påverka flera av kroppens funktioner och behöver därför ofta bedömas tillsammans med andra faktorer som livsstil, näringsstatus, symtom, eventuella diagnoser, medicinering och tidigare provresultat.

Ett funktionsmedicinskt arbetssätt innebär att vi försöker förstå hur olika faktorer kan samverka och påverka individens hälsa. Kostrådgivningen blir då en praktisk del av det individuellt anpassade arbetet.

Kostrådgivning, näringsmedicin och näringsterapi

Kostrådgivning fokuserar främst på mat, måltider och praktiska förändringar av kostvanor.

Näringsmedicin har ett bredare fokus på sambandet mellan näringsämnen och kroppens funktioner, medan näringsterapi är det praktiska, individanpassade arbetet med kost, näring och livsstil. Vid behov kan även kosttillskott och olika analyser ingå som stöd i det näringsterapeutiska arbetet.

På Näringsmedicinska Kliniken kombinerar vi dessa perspektiv när det är relevant för individen.

När kan kostrådgivning vara relevant?

Kostrådgivning kan vara relevant för den som vill få bättre struktur på sin kost, anpassa sina matvanor efter individuella behov eller få stöd i att göra långsiktigt hållbara förändringar.

Det kan även vara aktuellt när kost och näringsintag behöver ses i ett större sammanhang tillsammans med andra faktorer som kan påverka hälsan.

Kostrådgivning i Helsingborg och på distans

Näringsmedicinska Kliniken finns i centrala Helsingborg. Vi erbjuder även kostrådgivning på distans, vilket gör det möjligt att få individuell rådgivning oavsett var i Sverige du bor.

Christin Jarl är diplomerad kostrådgivare och näringsterapeut och har över tio års erfarenhet av arbete med kost, näring och funktionsmedicin.

Boka konsultation

Vill du få individuell hjälp med kost och matvanor kan du boka en konsultation hos Näringsmedicinska Kliniken.

➤ Läs mer om våra konsultationer

➤ Boka tid